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心理学
独り身の中年が「サウナ・筋トレ・料理」に走る理由——これ、ちゃんと科学で説明できます
独り身の中年がサウナ・筋トレ・料理にハマるのは流行でも現実逃避でもない。脳内物質とコントロール欲求から読み解く、刺さりすぎる「ハマる理由」を心理学・神経科学で解説。(119文字) -
科学/テクノロジー
ルービックキューブの発明者、自分で作ったのに「1ヶ月」解けなかった
ルービックキューブを発明したエルノー・ルービック氏は、自分で作ったのに最初の1ヶ月まったく解けなかった。解けなくて当然だったと思えてくる、発明の裏側の話。 -
歴史
ボウリングのピンが「10本」なのは、法律の抜け穴を突いたトンチのせいだった
ボウリングのピンがなぜ10本なのか、考えたことはありますか?実は「法律に引っかかったから1本増やした」というトンチが有力説として残っています。スポーツの意外な誕生秘話。 -
生き物
カタツムリの口の中がヤバすぎた——コンクリートを削る「2万本の歯」の正体
カタツムリの口の中には約2万本の歯がびっしり。自然界最硬クラスの素材でできたヤスリ状の歯は、コンクリートすら削ってしまう。サメと同じ補充システムを持つ意外な真実。(120文字) -
生き物
ナマケモノが「週1回だけ地上に降りる」理由が、命がけすぎた
ナマケモノは週1回だけ、命がけで地上に降りてトイレをする。のんびり見えてその瞬間が最大の危機。知ると「怠け者」のイメージが一気に変わる、動物生態の話。 -
食べ物
缶詰ミカンの薄皮ゼロ、実は「劇薬」で作られていた
缶詰ミカンのツルツル、実は職人技じゃなく「塩酸×苛性ソーダ」の化学反応で作られていた。怖そうに聞こえるけど、ちゃんと安全な話です。知ると二度見する、食品科学の裏側。 -
食べ物
【削られていた】ベビーキャロットはミニチュア品種じゃない——オシャレ野菜の意外な正体
あのコロンとした可愛いニンジン、実は特別な品種じゃなかった。規格外ニンジンを機械で削り出して生まれた「ベビーキャロット」誕生の裏側と、フードロスを救った農家の話。(120文字) -
食べ物
スーパーの「ネギトロ」は本物のトロじゃなかった — 知ってしまった人の記事
スーパーで売られているネギトロ、実は本物のトロじゃないかもしれません。赤身魚の端材に植物油脂を混ぜた「加工ネギトロ」の正体と、本物の見分け方をわかりやすく解説します。(119文字) -
食べ物
ケチャップは「薬」だった——19世紀アメリカ人がトマトに狂った、笑えない健康ブームの話
19世紀のアメリカで、トマトケチャップは錠剤に加工されて薬局で売られていました。「肝臓に効く」と信じられたトマトブームと、現代に続く健康食品信仰の話です。 -
食べ物
鮭は「白身魚」なのに、なぜ赤いのか。エビとカニが答えを持っていた
鮭の身が赤いのに「白身魚」と言われる理由、気になりませんか?その色の正体はエビやカニにも含まれる「アスタキサンチン」。マグロの赤とはまったく別の話です。
